Gemüse-Tomatensoße

Zutaten:

• 2 TL Super Green Mix
• 1 EL Olivenöl
• 1 große gewürfelte Zwiebel
• 1 gehackte Knoblauchzehe
• 1 gewürfelte Zucchini
• 1 Dose passierte Tomaten
• 1 EL italienische Kräutermischung (Oregano, Thymian, Rosmarin)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

So geht's:

1. Dünste die Zwiebel und die Knoblauchzehe in Olivenöl.
2. Füge die Zucchini hinzu.
3. Füge die passierten Tomaten hinzu.
4. Füge Salz und Pfeffer hinzu.
5. Füge die italienischen Kräuter hinzu.
6. Vermische es und lasse es köcheln.
7. Koche die Pasta.
8. Serviere alles in einer Schüssel.
9. Vermische es mit dem Super Green Mix.
10. Guten Appetit!