Rote Beete Smoothie

Die heimische Rote Beete ist ein richtiger Alleskönner, wenn es um gesundheitliche Vorteile für den Körper geht: Sie ist zum Beispiel eine natürliche Quelle von Nitraten, die die Blutgefäße entspannen, sodass der Sauerstoff besser durch die Blutbahnen transportiert werden kann. Das macht diese Beete zu einem besonders beliebten Lebensmittel bei Ausdauersportler:innen. Außerdem steckt die Rübe voller B-Vitamine und Betain, die zusammen den Cholesterinwert im Blut senken und die Leberfunktion fördern können. 

Trotz dieser zahlreichen Vorteile findet die Rote Beete nur selten Platz auf unseren Tellern - für viele ist der Geschmack einfach zu bitter und zu erdig. 

Ein einfacher Trick, um trotzdem alle Vorteile der roten Nährstoffbombe zu genießen? Einfach in einen Smoothie mixen und mit süßen Früchten kombinieren. Besonders lecker ist die Kombi mit Beeren und Banane.

Reife Bananen und gefrorene Beeren sorgen für eine cremige Konsistenz. Für die extra Portion Vitamin C sorgt der Superfood-Mix Forever Beautiful. Die darin enthaltenen Beeren Maqui und Acai aus dem Amazonasgebiet, sind besonders reich an Antioxidantien. Wilde Blaubeeren aus den unberührten Wäldern Finnlands sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis und weisen einen bedeutend höheren Nährstoffgehalt auf als Kulturheidelbeeren. Acerola-Kirschen sind ebenfalls reich an Vitamin C (23 Mal so viel wie Orangen!) und die enthaltenen Chiasamen sind eine hervorragende Quelle für gesunde Omega 3-Fettsäuren.

Übrigens deckt eine Portion Forever Beautiful den Tagesbedarf an Vitamin C! 

Dieses Smoothie-Rezept ist perfekt geeignet, um die Zellen von innen heraus zu nähren und das natürliche Gleichgewicht der Haut zu unterstützen.

Super Tipp: Dieser Smoothie ist für die 5-Tage-Kur geeignet!