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Ein einfaches, proteinhaltiges Gemüseburger-Rezept

Lust auf einen Burger? Probiere dieses einfache, proteinhaltige Gemüseburger-Rezept aus (kein Grill erforderlich!)

Veggie Burger

Der Sommer ist die Burger saison! Und auch wenn es uns nichts ausmacht, den alten Grill abzustauben, gibt es nichts Besseres als einen einfachen, nicht gegrillten Veggie-Burger.

Unsere hausgemachten Gemüseburger sind vollständig auf pflanzlicher Basis und vollgepackt mit köstlichen Gewürzen.

Was diese Burger wirklich aufwertet, ist unser Muscle Power Mix - ein hoch absorbierbares, sauberes Proteinpulver auf pflanzlicher Basis. Dieser Mix enthält alle essentiellen Aminosäuren und drei energiespendende Superfoods. Außerdem hilft er dir, länger satt zu bleiben!

Bonus: Muscle Power enthält auch angstreduzierende und hormonausgleichende Maca, damit du dich gut fühlst!

Und das Beste ist, du kannst es ganz individuell gestalten! Füge deine Lieblingsaufstriche, Toppings und Beilagen hinzu - wie unsere hausgemachten Kartoffelecken mit Cashew-Sauerrahm. Guten Appetit! :)

PROTEIN VEGGIE BURGER REZEPT

Ergibt 3-4 Patties | VEGAN

Zutaten:

  • 2 EL Muscle Power Mix
  • 1 Dose schwarze Bohnen oder Kidneybohnen
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 20g Haferflocken
  • 1 EL Maisstärke
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • ½ TL Cayennepfeffer
  • Salz und Pfeffer nach Belieben
  • Brötchen, Gewürze
So geht's:
  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Die Bohnen abtropfen lassen und abwaschen.
  3. Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und etwa 30 Sekunden lang pürieren.
  4. Den Teig zu Patties formen und auf das Backblech legen.
  5. 15 Minuten backen, wenden und weitere 15 Minuten backen.
  6. Stelle die Burger zusammen und genieße sie!

Juli 27, 2020

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